Thứ sáu, 01/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

20/07/2024 480

Benzanđehit tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm (t0C) thu được kết tủa màu đỏ gạch là

A. Cu

B. CuO

C. Cu2O

Đáp án chính xác

D. hỗn hợp gồm Cu và Cu2O

 Xem lời giải  Xem lý thuyết

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 400k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tên gọi của anđehit có khối lượng phân tử nhỏ nhất là

Xem đáp án » 27/08/2022 918

Câu 2:

Trong công nghiệp, HCHO được điều chế từ chất nào sau đây?

Xem đáp án » 27/08/2022 627

Câu 3:

Chất nào sau đây tác dụng với H2 (Ni, to) dư thu được ancol đơn chức

Xem đáp án » 27/08/2022 580

Câu 4:

Chất C4H8O có mấy đồng phân là anđehit mạch hở:

Xem đáp án » 27/08/2022 453

Câu 5:

CTPT nào sau đây không thể là anđehit?

Xem đáp án » 27/08/2022 346

Câu 6:

Fomalin hay fomon (dùng để bảo quản xác động vật chống thối rữa) là

Xem đáp án » 27/08/2022 344

Câu 7:

CTTQ của anđehit no, mạch hở, 2 chức là

Xem đáp án » 27/08/2022 341

Câu 8:

Có bao nhiêu đồng phân có cùng CTPT C4H8O có khả năng tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3?

Xem đáp án » 27/08/2022 341

Câu 9:

Ở điều kiện thường, các anđehit nào sau đây tan tốt trong nước?

Xem đáp án » 27/08/2022 300

Câu 10:

Trong những dãy chất sau đây, dãy các chất đồng phân của nhau là

Xem đáp án » 27/08/2022 272

Câu 11:

Chất nào sau đây dùng để phân biệt ancol etylic và anđehit axetic?

Xem đáp án » 27/08/2022 271

Câu 12:

Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi thấp nhất?

Xem đáp án » 27/08/2022 229

Câu 13:

CH3CHO khi phản ứng với dd AgNO3/NH3 thu được muối hữu cơ B là

Xem đáp án » 27/08/2022 223

Câu 14:

Cho CH3CHO phản ứng với H2 (xt Ni, nung nóng) thu được

Xem đáp án » 27/08/2022 219

LÝ THUYẾT

A. Anđehit

I. Định nghĩa, phân loại, danh pháp

1. Định nghĩa

- Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm – CH = O (hay – CHO) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.

- Nhóm chức – CHO là nhóm chức anđehit.

- Ví dụ:

HCHO; CH3CHO; OHC – CHO…

2. Phân loại

- Dựa theo đặc điểm cấu tạo của gốc hiđrocacbon, anđehit được chia thành:

+ Anđehit no;

+ Anđehit không no;

+ Anđehit thơm.

- Dựa theo số nhóm -CHO trong phân tử, anđehit được chia thành:

+ Anđehit đơn chức

+ Anđehit đa chức

Chú ý:

Anđehit no, mạch hở, đơn chức có công thức cấu tạo thu gọn CxH2x+1CHO (x ≥ 0) hay công thức phân tử chung CnH2nO (n ≥ 1).

3. Danh pháp

a) Tên thông thường

- Một số anđehit có tên thông thường.

- Tên thông thường = anđehit + tên axit tương ứng

- Ví dụ:

HCHO: anđehit fomic

CH3CHO: anđehit axetic

b) Tên thay thế của các anđehit no, đơn chức, mạch hở:

- Chọn mạch chính của phân tử anđehit là mạch cacbon dài nhất có chứa nhóm -CHO.

- Đánh số thứ tự C trên mạch chính, bắt đầu từ nhóm – CHO.

- Tên thay thế = tên hiđrocacbon tương ứng với mạch chính + al

- Ví dụ:

3 – metylbutanal

II. Đặc điểm cấu tạo và tính chất vật lý

1. Đặc điểm cấu tạo

Trong nhóm – CHO, liên kết đôi C = O gồm một liên kết σ bền và một liên kết π kém bền hơn, tương tự liên kết C = C trong phân tử anken, do đó anđehit có một số tính chất giống anken.

2. Tính chất vật lý

- Ở điều kiện thường, các anđehit đầu dãy đồng đẳng là chất khí và tan tốt trong nước. Các anđehit tiếp theo là chất lỏng hoặc rắn.

- Độ tan trong nước của các anđehit giảm dần theo chiều tăng của phân tử  khối.

III. Tính chất hóa học

1. Phản ứng cộng hiđro

Ví dụ:

CH3 – CH = O + H3to,Ni  CH3 – CH2 – OH

Phản ứng tổng quát:

RCHO + H2 to,NiRCH2OH

⇒ Trong phản ứng này anđehit đóng vai trò là chất oxi hóa.

2. Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

- Phản ứng tráng gương

Ví dụ:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

Phản ứng tổng quát:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

- Phản ứng tạo thành axit

2RCHO + O2to,xt 2RCOOH

⇒ Trong các phản ứng trên anđehit đóng vai trò là chất khử.

3. Phản ứng oxi hóa hoàn toàn

Phản ứng tổng quát khi đốt cháy hoàn toàn anđehit no, đơn chức, mạch hở:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

IV: Điều chế

1. Từ ancol

Oxi hóa ancol bậc I, được anđehit tương ứng:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

2. Từ hiđrocacbon

- Oxi hóa metan có xúc tác thu được anđehit fomic

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

- Oxi hóa không hoàn toàn etilen là phương pháp hiện đại để sản xuất anđehit axetic

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

V: Ứng dụng

- Fomanđehit được dùng làm nguyên liệu sản xuất nhựa phenol – fomanđehit và nhựa ure – fomanđehit.

- Dung dịch nước của fomanđehit được dùng làm chất tẩy uế, ngâm mẫu động vật làm tiêu bản …

- Anđehit axetic được dùng làm nguyên liệu sản xuất axit axetic.

- Nhiều anđehit có nguồn gốc thiên nhiên được dùng làm hương liệu cho công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm …

B. Xeton

I. Định nghĩa

- Xeton là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)liên kết trực tiếp với hai nguyên tử cacbon.

Ví dụ:

CH3 – CO – CH3: đimetyl xeton.

II. Tính chất hóa học

- Giống anđehit, xeton cộng hiđro tạo thành ancol. Tổng quát:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

Ví dụ:

 Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

- Khác với anđehit, xeton không tham gia phản ứng tráng bạc.

III. Điều chế

1. Từ ancol

Oxi hóa không hoàn toàn ancol bậc II được xeton. Ví dụ:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

2. Từ hiđrocacbon

Oxi hóa không hoàn toàn cumen được axeton và phenol theo sơ đồ:

Bài 44: Anđehit – Xeton (ảnh 1)

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »