IMG-LOGO

Câu hỏi:

29/12/2021 1,226

Gạo sau khi tách trấu gọi là gì ?

A. Tấm

B. Gạo cao cấp

C. Gạo lật (gạo lức)

Đáp án chính xác

D. Gạo thường dùng

 Xem lời giải

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C. Gạo lật (gạo lức)

Gạo sau khi tách trấu được gọi là Gạo lật (gạo lức) - SGK trang 134

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập gần 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết

ĐĂNG KÝ VIP

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong quy trình chế biến rau quả theo phương pháp đóng hộp bước ‘xử lí nhiệt’ có tác dụng là

Xem đáp án » 29/12/2021 5,120

Câu 2:

Phương pháp chế biến nào sau đây không phải chế biến rau, quả:

Xem đáp án » 29/12/2021 1,811

Câu 3:

Quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp gồm mấy bước?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,631

Câu 4:

Tác dụng của đánh bóng hạt gạo là gì?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,419

Câu 5:

Thế nào là xát trắng hạt gạo?

Xem đáp án » 29/12/2021 1,105

Câu 6:

Gạo tấm là gì?

Xem đáp án » 29/12/2021 991

Câu 7:

Quy trình chế biến gạo từ thóc gồm mấy bước?

Xem đáp án » 29/12/2021 976

Câu 8:

Bước tiếp theo của bước ‘làm sạch’ trong quy trình chế biến tinh bột sắn là

Xem đáp án » 29/12/2021 946

Câu 9:

Thế nào là đánh bóng hạt gạo?

Xem đáp án » 29/12/2021 580